Ceylon Kaneel

Wild Ceylon Cinnamon

Deze Ceylon kaneel groeit in het hart van Sri Lanka. Het wordt niet verbouwd op een plantage maar komt van de bast van bomen die wild groeien op het land van kleinschalige thee- en koffieboeren. Eko Land, opgericht door vader en zoon Nihal en Remon, kopen de bomen voor een goede prijs bij de boeren en verwerken het samen met hun omliggende community tot de heerlijkste kaneel. 

Verwacht geen scherpe smaakexplosies in mond van deze kaneel, maar een zoete frisse kaneel, gevolgd door een subtiele aardse smaak. Heerlijk verwarmend.